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095 舅妈,干杯!

  [欧巴]

  作为市.委.书.记的秘书,不关注经济发展以及地方经济发展目标和任务是不可能的,全市的大型企业和中型企业老板没有他不认识的。

  这些,都是资源!

  企业家们想要的资源,梦寐以求的资源!

  跟着领导,他也有机会接触更多的先进的理念和技术,甚至仅仅是概念。

  他对智慧旅游并不陌生。

  智慧旅游在东南沿海做的非常成功,甚至最早就是江浙一带率先提出并付诸实施的概念。

  有人认为智慧旅游的正确名称应该是智慧文化旅游,毕竟时代发展到现在,国家都把文化和旅游合并到一起了。

  至于文化的属性和旅游的属性差异以及兼容性,这方面的资料他也看过不少,所以当路平一本正经地聊智慧旅游的时候他也听的很认真,而且还能给出自己的看法。

  只是他对这些仅仅是停留在概念上面,对于如何实施也只是粗略知道。涉及到更加具体的内容,李泽城就不是很清楚了。

  路平也没有长篇大论的说,只是从一个企业如何设计和搭建并且成功运营获利的角度谈了一些想法,而且他尤其对如何挑选试点景区、如何降低风险和用最快速度获利的那一套说辞,真的把李泽城说动了。

  最后他摸着下巴想了一阵问路平,如果说能在宁省找到比大疆基础设施条件更好的地方,那能不能在这边搞一个?

  路平看着他,犹豫了一会儿才告诉他,智慧旅游平台的实施是建立在政府投资建设好基础设施的基础之上的一个虚拟的管理工具。

  作为企业去投资是一件很愚蠢的事情。

  最关键的就是不能自己投资,企业就只管开发平台,之后做交付和维护,同时拿到平台的运营权才是最好的办法。

  景区基础设施建设、管理平台的建设,软硬件的投资等等全部让政府来投入。

  企业负责做规划、建设实施方案、软件开发、平台维护,赚的是第一笔,这一笔是快钱。

  第二笔收入则是来源于平台为游客提供的服务这个环节,实际上就类似于某宝和OTA的结合体的一个平台。通过成交抽佣赚取收益。

  这个钱来的慢,但经营好了,就是一笔长期的稳定的收入,而且支出的费用和成本极低。

  李泽城又问他风险如何,路平只说了两个点。

  一个是政府和企业之间的配合……

  这一点需要有官.方.背.景或者背.书才能更好地利用这个身份去实现一些用企业的身份无法实现的目标。

  如果政府关系方面有障碍的话,那根本就是啥也干不了。

  尤其是在需求确认过程和商户、旅行社、景区和平台之间谈价格的时候,这个官方背景尤为重要。

  另一个是运营管理过程中的成本控制。

  李泽城没有做过商业,不过他见过太多的企业老总,所以大致明白了路平的意思。对于路平没有明说的部分他也大概猜到了。

  路平是不太愿意来宁省做这类项目,因为不可避免会牵扯到李泽城,甚至有可能影响他的仕途,这绝对不是他愿意看到的。

  最后路平说明天打算带王璐璐去周边景区转转,让李泽城找个合适的人给带带路当个导游什么的,最好是文旅管理部门的,这样会省去很多不必要的麻烦。

  李泽城痛快答应,说明天早上安排,今天晚上先好好品尝一下他带来的青稞酒。至于天佑德么,周末给他家老爷子送过去。

  天色逐渐转暗,时间已经六点半多了。

  院子里的温度也下降的比较快,两人回到客厅,路岚和王璐璐还在厨房里忙碌着,也不知道王璐璐到底帮了多少忙……

  雯雯也还在写作业,这孩子特别懂事,每次都是先写作业,之后疯玩,从来不会颠倒这个先后的关系!

  李泽城拿出一瓶天边湖,从橱柜里拿出一套酒具,接着给路平吹牛说道:“你只知道红酒需要一个醒酒的过程,白酒尤其是这种青稞酒也需要一个醒酒的过程,你没听过吧!”

  路平摇头,纳闷道:“真没听说过。红酒需要醒酒是为啥我大概知道一些,白酒是为什么需要醒?”

  李泽城胡乱说道:“白酒分清香、酱香、浓香、米香和兼香这几种,其中酱香型和浓香型这两种是需要醒酒的……”

  他看着路平狐疑的眼神笑道:“你听过老辈子说的‘酒神唤醒’这句话没有?”

  路平老实地摇头说从来没听说过。

  李泽城继续张嘴胡说:“宁夏贺兰山葡萄酒你听过吧?我们的红酒去年拿了欧洲最顶级的奖牌回来,全国去了那么多品牌,只有我们才拿了奖。

  所以我知道这些东西。红酒需要醒酒是为了让它和空气充分接触,通过氧化的过程来释放红酒里面单宁的苦涩,改良口感。

  为啥需要专门的醒酒器?除了醒酒,还有就是把沉淀和渣滓留在瓶子里。所以,醒酒就是换瓶子这么个过程。

  咱们的白酒,品类太多,成分复杂的要命,不管哪一种的微量成份都有上千种,还有不少微量成份到现在那些狗屁专家还在研究。

  老外的白酒,什么伏特加、白兰地为啥口感好?因为成份简单,根本不像咱们的白酒成分那么复杂,所以不需要醒酒。

  可酱香型和浓香型的白酒还真的需要醒酒。你以为为啥现在都用分酒器?直接拿瓶倒不好吗?

  这才是老祖宗说的‘酒神唤醒’的真正目的所在,明白吗?

  只不过越是陈年的老酒需要醒的时间越长。比如30年的陈酒,醒半个小时足够了。

  要是那种自己泡的药酒,醒的时间更长,不过通常这种药酒都是只能喝一小口,所以醒酒的意义不大,口感还是那么一股子药味!

  你想想,普通人有几个天天喝30年老酒的?都是刚出厂没几年的酒。真有10年20年的好酒,那不都是领导或者有钱人喝的?倒出来放在分酒器里,等人到齐了,然后酒令官在说几句话,时间就过去了,酒也醒好了。

  所以大部分人都不知道白酒也需要醒酒的……

  现在你懂了吧!”

  路平被李泽城这一通听上去很有逻辑的话说的目瞪口呆。

  他呆呆地看了看李泽城手上从盒子里拿出来的酒瓶,伸出手指了指,“这个需要醒吗?”

  李泽城嘿嘿笑着摇头,“青稞酒不需要醒酒的,它的原料就是青稞这一种东西,所以你只需要看配料表就行了。

  你看,青稞,水,没了。这种不需要醒,甚至越新鲜越好喝……

  我打小就偷我爸的酒喝,我喝过的酒,很多估计你听都没听过!”

  他正要继续吹牛的时候路岚端着菜出来了,机智的李泽城赶紧帮忙弄桌子,倒酒……

  桌子很快摆满了。辣爆肥肠、香肠炒青椒、卤猪耳朵、梅菜扣肉、爆肝尖、手撕包菜和油炸花生米,当然还有泡菜,这些都是很大众的菜。

  王璐璐一趟一趟的进出帮忙端菜,一边不停地感叹路岚的手艺厉害,简直跟大厨一样。

  李雅雯被叫出来洗手吃饭,小家伙乖巧地挨着路岚坐着。

  为了应景,李泽城给她准备了一瓶椰奶。

  李泽城作为一家之主,举杯发言道:“几个月之前路平才来了一趟,而且只住了一个晚上。今天再次相见,很高兴,更高兴的是路平不是一个人来的……”

  他笑眯眯地冲王璐璐挤挤眼睛,“欢迎王璐璐来家里做客,别的我就不说了,先干了这杯!”

  李雅雯端着椰奶,四个大人一个孩子,干杯!

  路岚让雯雯自己好好吃饭,之后就不再管她。

  李泽城迅速倒上第二杯,“第二杯,路平上次来的时候是公司关掉了,这次来是公司业务拓展到大疆去了,我高兴的是事业上也有所进步。为这个,喝了!”

  路岚喝完之后开口说道:“先吃几口菜再继续。我也好长时间没喝了,今天可以多喝点……”

  王璐璐注意到李泽城是真的喜欢吃自己媳妇做的饭,哪怕就是那个泡菜,都吃的有滋有味的,还感叹说恨不得每天中午也回家吃饭……

  当然这是不可能的。

  李雅雯除了肥肠之外也是什么都吃!

  王璐璐心里很羡慕这样的家庭生活。单单就吃饭这一件每天都要做的事情,它也是充满了玄妙的。

  路岚端了第三杯。她看着路平和王璐璐说道:“这杯我端了。路平是我亲弟弟,也是我在这个世界上唯一的亲人。

  上次来的时候他的精神面貌并不太好,但是这次来,看到他事业正在发展,而且和璐璐在一起,我觉得这一次你们来,满足了我对你们所有的期望。

  尤其是你们共同设立公司,将来还可能组建一个家庭,我这真是……老怀大慰!这杯酒,都干了!”

  路平和李泽城的表情都是笑眯眯的,自顾端起来“啧”一口闷了。

  只有王璐璐的脸色有些绯红,不过她还能保持着羞涩的微笑,也是比较为难她了。

  李雅雯端起自己的椰奶,和她碰了一下,“舅妈,干杯!”

  王璐璐不得不红着脸举着杯子应道:“干杯!”

  喝完后她强自忍着没去看路平的表情,低头拿起筷子胡乱夹了一筷子菜……

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